Delicious Kiev
На громадной кухне, раскинувшейся на Днепровских кручах, уже много столетий варится борщ.
Киев постоянно в него подбрасывает то еще одну национальность, то приперчивает свежим анекдотом, то добавляет специю нового киевского словечка.
И, как на любой большой кухне, идет негласное соревнование, ведь на Плоской части убеждены, что вкуснее латкес с яблочным вареньем трудно что-то придумать, но возле Лядских ворот твердо уверены, что пляцки терти дадут 100 очков вперед всяким там дерунам.
Скажем вам по секрету, на этой кухне вкусно везде и всегда!
Пробуя, делясь старыми рецептами, придумывая новые, поднимая тост за друзей и врагов, за молодых за новорожденных и тех, кого с нами уже нет, перекликаясь: «Будьмо! На здрове! Лехаим!» – мимоходом, разными почерками. заполняется Книга Киевской Национальной Кухни.
Никогда не слышали о такой? Не верите, что она существует? Может, вы еще скажете, что киевляне – это не национальность?
Мы беремся вам доказать обратное!
Приглашаем на путешествие-дегустацию-викторину.
Экскурсию, на которой угощают и немного наливают.
Дегустацию, на которой рассказывают о том:
– Кто и почему придумал сало
– Какую секретную приправу используют на монастырской кухне
– Какой десерт намекал гостям, что их просят уйти
– Как с киевского на латинский язык переводится «оковита» – и это далеко не все!
Станем вашими проводниками на Киевской Кухне, расскажем ее секреты. Вместе прочитаем неразборчиво написанные страницы и совместно впишем новую страницу в книгу под названием «Вкусный Киев»!